為保障消費者採買年節應景食品之衛生安全，宜蘭縣政府衛生局於農曆年前至市場、賣場、餐飲及製造業進行年節應景食品抽驗計219件，其中有1件醃漬蔬菜檢驗結果與規定不符，相關資訊已公布於衛生局食品檢驗專區。
衛生局表示年節食品抽驗品項包含蔬果農產品、禽畜水產品、米麵豆製品、糕粿糬類製品及休閒食品等，依風險高低擇定檢驗項目有農藥殘留、動物用藥殘留、防腐劑、殺菌劑、甜味劑、保色劑、漂白劑及著色劑等，檢驗結果有１件「醃漬蔬菜」產品檢出二氧化硫（漂白劑）超過食品添加物使用限量標準規定，已依違反食品安全衛生管理法第18條規定立即下架回收，並移請產品來源管轄衛生主管機關依法裁處。
農曆新春將至，衛生局局長徐迺維提醒消費者，選購年節食品宜選擇包裝完整、標示清楚之食品，建議可優先選擇原型食材及當季蔬果，均衡飲食無負擔。此外，因應國內發生Omicron變異株本土確診病例，社區傳播風險提升，請餐飮場所嚴格落實實聯制、量體溫、提供洗手設備及消毒用品；宴席不得逐桌敬酒敬茶；違反者將依法裁處並限期改善，屆期未改善者，不得提供內用服務。有關「餐飲業防疫管理措施」、「餐飲業防疫指引」及「餐飲業防疫管理措施及餐飲業防疫指引問答集」，請至衛生福利部食品藥物管理署及衛生局網站「嚴重特殊傳染性肺炎」專區查詢。民眾如有食品衛生安全問題，可撥打衛生局食品藥物管理科專線：03-9332779洽詢。