一、宜蘭縣政府（以下簡稱本府）為使縣民知悉肉品來源等資訊，提供肉品業者張貼安心標章，依據宜蘭縣肉品瘦肉精零檢出計畫，特訂定本要點。
二、本要點之申請對象為本縣肉品販售業及餐飲業，標章格式由本府衛生局另定之。
三、業者依下列方式申請拒用含瘦肉精肉品自主管理商店證明文件（如附表一）後，本府衛生局應給予標章：
（一）有加入公會者，請公會輔導鼓勵所屬會員加入自主管理商店，並由公會轉請本府衛生局申請。
（二）未加入公會者，可逕向本府衛生局申請。
四、業者應保留販售肉品無瘦肉精之安全證明文件，以備本府衛生局查驗；如有下列情形之一者，廢止其標章：
（一）經查驗結果不符合規定者。
（二）營業場所變更與原申請地址不符者。
（三）其他經本府衛生局認有消費安全之疑慮者。
五、本標章之有效期限為一年，經本府衛生局查驗符合規定者得延長之，每次延長以一年為限。
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