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縣政新聞

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本縣違法屠宰聯合查緝小組查獲違法屠宰家禽場所
日期:108-09-11    

  

  為維護民眾畜禽肉消費安全,縣府持續至轄內各列管處所加強查緝私宰,並於昨(10)日上午於冬山鄉一土雞城內查獲1起違法屠宰家禽案件。

      宜蘭縣政府為維護縣民食肉安全組成違法屠宰聯合查緝小組,成員包括農業處、衛生局、環保局、工商旅遊處、建設處、警察局、動植物防疫所等單位,昨(10)日上午會同行政院農業委員會動植物防疫檢疫局,前往冬山鄉一土雞城查獲1起違法屠宰家禽案件,現場屠宰設備簡陋且環境衛生不佳,當場查獲屠宰放血未脫毛之雞隻屠體,依法全數沒入並送化製銷毀,後續將依「畜牧法」規定裁處。

      農業處表示,為維護畜禽肉食用安全,落實於屠宰場內合格屠宰,持續辦理轄內違法屠宰查緝工作。一旦查獲違法私宰畜禽,依「畜牧法」可裁處2萬元至最高50萬元罰鍰,再犯者可處1年以下有期徒刑或併科10萬元以下罰金,呼籲業者切勿以身試法;希望透過聯合稽查及民眾提供資訊的雙重管道,請民眾如果發現違法屠宰情事,可撥打1999或縣府農業處9251000(分機1530-1540),大眾共同防疫並維護畜禽肉消費安全。

      農業處除了呼籲相關業者切莫私宰家畜禽外,同時也籲請消費者購買畜禽肉時,不購買來路不明的肉品,務必認明「防檢局屠宰衛生合格」標誌,可確保來自於合法屠宰場,且經防檢局派駐之獸醫師檢查合格的衛生安全肉品,就可以安心採購及烹煮食用。

 

聯絡人:許耿堃
聯絡電話:03-9251000 分機 1536
聯絡mail:kenkunhsu@mail.e-land.gov.tw

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